Essai n° 509 : Essais au champ de plantes cultivées
Les essais au champ de plantes cultivées ont pour objet de déterminer la quantité
de résidus de pesticides présents sur ou dans les produits agricoles bruts, y compris
dans les aliments pour animaux.
Ils doivent pouvoir mettre en évidence les modes d’utilisation des pesticides qui
conduisent à la teneur en résidus maximale. Les essais au champ visent à (1) quantifier
la teneur en résidu(s) à laquelle s’attendre après un traitement conforme aux bonnes
pratiques agricoles en vigueur ou proposées; (2) déterminer, le cas échéant, le taux
de dissipation du ou des résidus de produits phytosanitaires dans les cultures considérées;
(3) déterminer des paramètres telles que la « valeur médiane des résidus en essais
contrôlés » ou la « valeur de résidu la plus élevée », afin d’évaluer les risques
alimentaires; enfin, (4) en déduire les limites maximales de résidus (LMR).
La présente ligne directrice pour les essais au champ de plantes cultivées exige un
échantillon provenant de parcelles traitées à chaque intervalle d’échantillonnage
pour les cultures qui font l’objet de huit essais ou plus. La ou les substances d’essai
sont stockées dans des conditions adaptées pendant la durée de l’étude et appliquées
rapidement après leur préparation ou leur mélange. La substance d’essai n’est pas
appliquée en cas de fort vent, de pluie, ou si des précipitations sont attendues peu
après l’application. Pour chaque traitement, le taux d’application est exprimé en
quantité de produit et/ou d’ingrédient actif par unité de surface. A la fin de chaque
essai au champ de plantes cultivées, les échantillons (entreposés) sont analysés pour
mesurer leur teneur en résidu (exprimée par example en mg/kg).
Disponible à partir de June 22, 2021Également disponible en: Anglais
Dans la série:Lignes directrices de l'OCDE pour les essais de produits chimiques, Section 5: Autres
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