Essai n° 305 : Bioaccumulation chez le poisson : exposition via le milieu aquatique
et via la voie alimentaire
Cette Ligne directrice décrit une procédure pour déterminer le potentiel de bioconcentration
de substances dans les poissons, par exposition via le milieu aquatique (essai type
et essai réduit) ou via la voie alimentaire, en régime d’écoulement continu (mais
les régimes semi-statiques sont acceptables). Indépendamment de la méthode d’exposition
retenue, l'essai de bioconcentration chez le poisson se compose de deux phases : exposition
(absorption) et post-exposition (élimination). Pendant la phase d’absorption, un groupe
de poissons d’une même espèce est exposé à la substance d’essai à une ou plusieurs
concentrations (en fonction des propriétés de la substance). Pour la phase d’élimination,
ils sont alors transférés à un milieu exempt de la substance d'essai, ou nourris avec
des aliments « propres », non-traités. Une phase d’élimination est toujours nécessaire
à moins que l’absorption de la substance pendant la première phase soit négligeable.
En plus de la concentration d'essai, un groupe de contrôle de poissons est maintenu
sans substance d'essai. L’essai réduit par exposition via le milieu aquatique n’est
pas réalisé sur une période plus courte que l’essai type, mais comprend moins de prélèvements
de poissons. L’essai de bioaccumulation chez le poisson avec exposition via la voie
alimentaire s’applique aux substances qui ne se prêtent pas à un essai par exposition
via le milieu aquatique. Dans les trois méthodes d’essai, la concentration de la substance
d'essai dans les poissons est suivie pendant les deux phases de l'essai : la méthode
par exposition via le milieu aquatique permet d’obtenir un facteur de bioconcentration
(FBC) et la méthode par voie alimentaire permet d’obtenir un facteur de bioamplification
alimentaire (FBA) ; l’accent est mis, outre l’estimation du FBC à l’état stationnaire,
sur celle du FBC cinétique (quand elle est possible). Le FBC et le FBA sont déduits
à partir de la concentration totale dans le poisson (autrement dit en fonction du
poids total du poisson) et il convient également d’exprimer la bioconcentration de
façon normalisée rapportée à un poisson présentant une teneur en lipides de 5%.
Publié le October 02, 2012Également disponible en: Anglais
Dans la série:Lignes directrices de l'OCDE pour les essais de produits chimiques, Section 3: Devenir
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