Les politiques agricoles représentent un ensemble de mesures portant sur le secteur agricole intérieur ainsi que sur les échanges de produits agricoles. Les politiques agricoles portent sur une grande variété de questions, qui vont d’une offre fiable de produits alimentaires en quantité suffisante et abordables pour les consommateurs, à l’assurance d’une sécurité alimentaire et à l’amélioration de la qualité de l’environnement. Malgré cette diversité, il est possible de résumer les politiques agricoles mises en œuvre dans un pays pendant une période donnée en un certain nombre d’indicateurs de soutien agricole, comparables dans le temps et entre pays. Soutien agricoleLe soutien agricole est défini comme la valeur monétaire annuelle des transferts bruts des consommateurs et des contribuables, découlant des mesures de soutien à l’agriculture émanant des pouvoirs publics quels que soient leur nature, leurs objectifs ou leurs incidences économiques. L’Estimation du soutien total exprimée en pourcentage (EST en %) représente la valeur monétaire de tous les transferts au secteur agricole, exprimée en pourcentage du PIB. L’Estimation du soutien aux producteurs exprimée en pourcentage (ESP en %) représente la valeur des transferts aux producteurs agricoles, mesurés au départ de l’exploitation, exprimée en proportion de la valeur des recettes agricoles brutes. Les transferts au titre de l’Estimation du soutien total (EST) comprennent les mesures de soutien aux producteurs (mesurées par l’ESP), aux consommateurs (mesurées par l’ESC) ainsi que le soutien aux services d’intérêt général au secteur agricole (mesuré par l’ESSG). Les transferts inclus dans l’ESP se composent du soutien des prix du marché, des paiements budgétaires et des recettes budgétaires perdues par les pouvoirs publics ou autres agents économiques. La protection des producteursLa protection des producteurs, telle que mesurée par le coefficient nominal de protection des producteurs (CNP des producteurs) est le rapport entre le prix moyen reçu par les producteurs (au départ de l’exploitation), y compris les paiements par tonne effectivement produite, et le prix à la frontière (mesuré au départ de l’exploitation). Ainsi par exemple, un CNP de 1.10 signifie que les exploitants agricoles ont en gros reçu des prix qui se situaient 10% au-dessus des niveaux des marchés internationaux. |
Les tableaux de l'OCDE portant sur les indicateurs de soutien sont complétés par la publication annuelle de Politiques agricoles suivi et évaluation qui analyse l'évolution des politiques agricoles de l'OCDE et des pays individuellement. |
Utilisez l'outil interactif de visualisation de données pour explorer les données ESP. En suite, les tableaux récapitulatifs permettent d’avoir un aperçu des données des ESP et des indicateurs connexes de la zone OCDE, des économies individuelles de l'OCDE et des autres économies (Brésil, Chine, Indonésie, Kazakhstan, Russie, Afrique du Sud, Ukraine, Viet Nam).
Accéder directement aux données complètes sur chaque pays (Excel) avec les définitions et les sources (pdf, en anglais). S'agissant de l'Union européenne, les informations sur l’Estimation du soutien aux producteurs (ESP) ne sont pas ventilées par État membre, mais les paiements budgétaires le sont dans le fichier de données.
Personnaliser sa recherche et établir des comparaisons entre pays en filtrant l'ensemble de l'ESP par produit, par critère de mise en oeuvre des politiques et par pays.
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